Menukaart

Drie sneetjes boerenbrood met spek, ui, kimchi & zoet zure chilisaus

aardappelbroodje met pulled chicken, tortilla chips & chipotlemayonaise

Boerenbrood belegd met Italiaanse omelet met mozzarella, tomaat & pesto

Een gegrilde focaccia met gerookte zalm, augurkenchutney & truffelmayonaise

met appel & spek

Romige soep met doperwten & zalm

Een wisselende soep bereid met verse ingrediënten

Robuuste uitsmijter op boerenbrood met ham, spek, ui, champignons & paprika

Twee kroketten op boerenbrood

Twee groente kroketten op boerenbrood

Een Oosterse burger van gefermenteerde kool, atjar & ketjapsaus op een pretzelbun

Naanbroodje met mini falafelburgertjes, muhammara- & chilisaus

Tosti van focaccia brood met tapenade, mozzarella & Grana Padano

Vers afgebakken breekbrood met diverse smeersels

Een plank met breekbrood, roomboter met gepofte knoflook, gemarineerde cherry tomaatjes & verse tuinkruiden

Hegeman's klassieker met appel & spek

Romige soep met doperwten & zalm

Een wisselnde soep bereid met verse ingrediënten

Spiesje van gamba's & gerookte diamanthaas met een limoen mayonaise

Een glaasje gevuld met diverse hamsoorten, zoetzure tomaat & burratakaas

Filodeeg gevuld met geitenkaas, geschaafde amandel & rucola met een honingsaus

Groene salade met geroosterde wortel, kikkererwten & mais met creme fraîche

Een rolletje van knolselderij met fetakaas, augurkrelish & basilicumolie

Kun je geen keuze maken? Laat je dan verrassen door onze kok met een plank van voorgerechten voor twee!

Gallowayburger bedekt met pancettaspek& parmezaanse kaas met gerookte knoflookspread & tomatenchutney

Een runder bavettesteak opTex Mex zoete aardappelfriet met Pico de Gallo salsa

Gegrilde kiphaasjes op gebakken appel met spek & een saus van bier

Schnitzel van in panko gepaneerde witvis met een saus van zeekraal & mosterd

Kun je geen keuze maken? Laat je verrassen door onze kok met een heerlijke plank voor twee!

Wij hebben diverse heerlijke Hot pot's op onze ‘Hot Pot's’ menukaart. Je kunt een keuze uit verschillende samengestelde Hot Pot's.

Bij onze Hot Pot's wordt een verse rauwkostsalade, broodje en een garnituur naar wens geserveerd.

met spek, ui, champignons & paprika

Met drie verschillende dips

Zoals je van ons gewend bent

Een Oosterse burger van gefermenteerde kool, atjar & ketjapsaus op een pretzelbun

Torentje van pizzadeeg met mozzarella, aubergine, tomaat & basilicumknoflookolie

Gegrilde knolselderij op lintnoedels met een geroosterde paprikasaus

Naanbroodje met mini falafelburgertjes, muhammara- & chilisaus

Kun je geen keuze maken? Laat onze kok je verrassen met een vegetarische plank voor twee!

Stel je eigen Hot Pot samen en laat je verrassen! Wij hebben verschillende, heerlijke Hot pot's op onze speciale 'Hot Pot's kaart' staan.

Je kunt kiezen uit verschillende samenstellingen met rund, varkens, kip, vis of vegetarisch. Onze Hot Pot's worden geserveerd met een verse rauwkostsalade, lekker broodje en een garnituur naar wens.

Al onze Hot Pot's worden bereid met verse ingrediënten. Bij de Hot Pot's kun je kiezen uit de volgende garnituren:

• Puree
• Rijst
• Gebakken aardappelen
• Patat

Een stoofschotel van Galloway met donkerbier & zilveruitjes

Malse biefstukpuntjes in een spicy cajunsaus met black beans & mais

Malse varkenshaaspuntjes in een hoisin oestersaus

Pulled Porc in een saus van geroosterde paprika & spek

Malse kiphaasjes in een zoetzure cashewnotensaus

Pulled chicken in een romige saus van Indiase curry & pompoen

Bouillabaisse vismix in een romige saus van grove mosterd & oude genever

Een vegetarische curry met jackfruit, pompoen & Indiase curry

Een roerbakschotel van vergeten groenten & kimchi in een zachte chilisaus

Kleine broodplank

Een portie kindercarpaccio met snippers van gerookte rundermuis

Kindertomatensoep

Een saté spiesje voor kids

Heerlijke sparerib kluifjes

Een kleine spies van verschillende groenten met een lekkere dip

Een regenboogcake'je met een bolletje boerenroomijs & slagroom

Een kinder dame blanche met chocoladesaus & slagroom

Biscuitdeeg gevuld met een mousse van roodfruit en citroen-muntsaus

Een parfait van chocolade & advocaat met een rasp van bastogne koekjes

Creme brulee met een lekkere scheut Licor 43

Gegrilde perziken met boerenroomijs & crunchy eiwitschuim

Bavaroise van duindoorn bessen met chocoladesaus

Espresso met een bol boerenroomijs & eens scheutje Amaretto

Heerlijke Hesselink koffie met bonbons, slagroom & een heerlijke Hooghoudt Zachtbitter